나랑 개발혜연

 

예전부터 오빠가 추천해줬던

평양냉면 집이었는데!

드디어 가봤어요

 

평양냉면 처음이라

두근🧡

 

 

정인면옥은 7호선 광명사거리역에서

도보 10분정도 거리에 있어요!

 

시장 따라서 오면 금방 옴!

 

 

 

정인면옥

영업시간 11:30 ~ 21:00
브레이크타임 15:30 ~ 17:00
매주 월요일 휴무

 

정인면옥은 평양냉면 입문자들에게

좋은 식당이라고 해요!

 

 

 

저는 주말에 브레이크 타임

끝나는 시간에 딱 맞춰서 갔어요!

 

 

 

 

 5시에 문 열리자마자 들어왔는데도

이렇게 사람이 차고

10분 안돼서 만석!

 

 

 

정인면옥 메뉴판입니당

오빠 피셜 물냉면이 비빔보다 3배정도

더 맛있다해서

무난하게 물냉으로 시킴!

 

 

🍽️주문메뉴🍽️

물냉면

녹두전

차돌박이 수육 소

 

 

 

정인면옥은 물 셀프!

따뜻한 육수는 주십니당

그리고 먹는 방법이 적혀있어요!

 

 

 

 

맛있게 먹고싶어서 정독함👍

육수부터 먹고 면타래 풀기

취향에 따라 식초, 겨자 넣어도 되지만

그대로 먹는 것을 권장한다구 해요

 

 

 

요건 기본으로 주는

따뜻한 육수 한잔

날씨가 너무 더워서 냉면 다 먹고 마셨어요

깔끔하니 맛있음!

 

 

 

요건 취향껏 넣어먹는 식초, 겨자 등등

저는 있는 그대로 먹어서

넣지 않았습니당

 

 

 

냉면 밑반찬들

열무김치랑 무김치라 하나

제가 좋아하는거

 

 

 

왼쪽은 차돌 수육 소스고

오른쪽은 녹두전 소스에요!

잘 구분해드삼

 

 

 

녹두전

7,000원

 

제일 먼저 나온 녹두전!

바삭바삭해보이죠?😎

가위 요청하시면 주시니

잘라서 드세영

 

 

 

녹두전 위에는 귀엽게

고기 3조각이 올라가 있더라구요

가운데 있는 녹두전 간장 소스에

찍어서 먹으면~🐷

전 느낌보다는 약간 튀김 느낌?

바삭바삭에 더 가깝더라구요

약간 누룽지 스탈?

 

 

차돌수육 소

16,000원

 

뒤이어 나온 차돌수육!

한우 1등급 이상의 차돌을 사용한다는데

어디 한~입! 😤

 

우와...❤️

진짜 너어어어어무 맛있어요

어떻게 이렇게 부들부들하고

맛있을 수 있는지..!

대짜 시킬걸 후회했어요

 

 

 

요건 다른 날 방문했을 때 사진인데요!

차돌 수육이 다 떨어졌다고

양지로도 괜찮겠냐구 해서

먹게된 양지 수육!

차돌을 못먹어서 아쉬웠지만

양지도 아주 맛있었어요..!

⭐나는 어쩌면 럭키걸⭐

 

 

 

 

물냉면 (평양냉면)

10,000원

 

대망의 평양냉면이 나왔어요!

겉보기에는 다른 물냉이랑

다른 점은 메밀면을 사용했다는 점 정도?

 

 

 

먹을 준비가 되었으니

시작해보지👊

 

 

 

오빠가 알려준 평양냉면

먹는 방법이 있어요

 

1. 냉면 위에 소스에 찍은 차돌 수육을 올린다

2. 무김치도 올린다

3. 소주 한 잔을 마신다

4. 먹는다

5. 국물을 숟가락으로 한 입 먹는다

 

제발 이렇게 먹어보래서

먹어봤는데

평양냉면 호불호 있는거 맞나요?

너무 맛있던데요!😝

 

 

 

결국 차돌수육 소

하나 더 시켰어요 ㅎㅎ

 

차라리 대 보다

소 2개가 나은 것 같기도 해요

따뜻하게 계속 먹을 수 있으니까요

 

수육이랑 냉면 다 먹고

육수 한번 더 리필해서

육수도 더 홀짝이다가 왔네용

 

 

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평양냉면 처음 먹어봤는데

정인면옥이 입문자들에게

좋다고 하는 이유를 알겠더라구요

너무 심심하지도 않고

그렇다고 간이 쎄지도 않아서

맛있었어요

무엇보다 차돌 수육이 아른거리네요

 

내돈내산 후기였습니다

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