파스타 맛집 찾다가
해방촌에 생면으로 하는
미슐랭 맛집이 있다구 해서
한달 전에 캐치테이블로 예약을 했어요
에그앤플라워라는 가게인데요
인기가 많아서
주말 저녁에는 예약 필수일듯!
단체가 아니라면
홀과 테라스중 고를 수 있어요
에그앤플라워는 테라스가 예뻐서
예약이 빨리 마감되니
미리미리 예약하셔야해요
저는 남산이 바로 잘 보이는
창가쪽으로 부탁드린다고
글도 남겨두었어요
해방촌은 오기가 힘들긴해요..
마을버스를 타야하는데
경사가 높고 버스엔 사람도 많고..
에그앤플라워는
해방촌 꼭대기에 있어요!
에그앤플라워는 바나힐스 건물
2층에 있어요
블루리본도 꾸준히 받고
미슐랭까지 받은 식당이래요
얼마나 맛있길래..!!
저는 5시반 예약이라
5시 15분쯤 도착하니
아직 브레이크타임이었어요
브레이크타임이 끝나고
올라갔어요
미슐랭 꽤 많이 받았었자나??
올해가 처음인줄..!!
에그앤플라워 내부 모습이에요
여기는 실내 좌석!
저는 한쪽만 찍은건데
반대편으로도 실내 좌석 더 있어요
여기는 테라스 좌석!
테라스도 실내라서 따땃합니당
창문이 통창이었다면 더 좋았을텐뎁🤔
룸으로 된 자리도 있어요
제가 안내받은 자리에요
창 밖을 보면
남산이 바로 보인답니다
5시반에 도착하니
아직 해가 완전히 지지 않아서
조명이랑 노을이
은은하게 예쁘더라구요
앞접시가 너무 귀엽자낭
테이블마다 태블릿이 있는데
이걸로 주문하시면 돼요
디너타임은 1인 1주류 필수!
단, 세트메뉴는 주류가 포함되어있어서
따로 주문하지 않아도 돼요
에그앤플라워 단품 메뉴들!
파스타 추천받은게 넘 많아서
고민 고민..💗
저는 디너 2인 SET 메뉴 주문!
디너 2인 세트는
에피타이저 2개 + 파스타 2개 + 스테이크 1개
그리고 주류 2잔
이렇게 구성되어있어요
🍽주문메뉴🍽
시져샐러드
카프레제 부르스게타
레몬버터 살시챠&파파델레
갈비라구&후추레지네티
프라임 살치살 100g
샴페인 2잔
이렇게 골랐어요
가장 먼저 나온건 샴페인!
뒤에 병은 사실 물임..ㅎㅎ
샴페인은 따라주시고 가시거든요
물병이 예쁘길래 찍어봄
해가 더 지고
살짝 어두워지니 가게 분위기가
더 살더라구요..🧡
먼저 에피타이저인
시져 샐러드!
음식 설명을 해주시는데
🙃아하 그렇군요..(모르는 용어들뿐)🙃
계란 톡 깨서
노른자랑 샐러드랑 같이 먹으면
아삭아삭 상큼해요
다음은 카프레제 브루게스타
바게트 위에
치즈랑 바질 등등
올라가있는데 딱 입맛 돋구는 맛
레몬버터 살시챠&파파델레
사람들이 많이 추천했던 파스타에요
면이 우선 넙적해서 새로웠고
레몬이라해서 신 맛이 막 나지 않아서 괜츈!
생면 파스타는 처음이었는데
이런거구나...!
알덴테 익힘 정도..
내 스탈은 아닌..ㅎㅎ
다음은 갈비라구&후추레지네티
이 파스타 면도 신기하더라구요
꼬불꼬불하고 짧았어요
얘는 레몬버터 파스타에 비해
살짝 더 자극적인 맛!
주문할때 싱겁게 해달라는 요청을
할 수 있는데
안하길 잘 했따..
이게 왜 짜다고 하지..??
스님도 이것보단 간 더 치실거같은데
저는 둘중엔 이게 더 제 스탈!
근데 굳이 파스타 먹으러
에그앤플라워를 찾지는 않을 것 같아요..ㅠㅠ
저는 푸욱 익힌 면을 좋아했나봐요
마지막으로 살치살 스테이크!
스테이크는 다소 시간이 소요된다고
적혀있었는데
파스타 먹다보니까
딱 알맞게 나왔어요
파스타 익힘정도는 미디움레어!
스테이크에 소스랑 구운 마늘쫑을
곁들여서 먹으면 부드럽고 맛있어요!
다음에 먹게 된다면
레어로 먹어보고 싶음!
다 먹고 남산 구경 갔다가
얼어죽을 것 같아서
집으로 귀가 마무리..!
양이 적었던 탓일까
많이 걸었던 탓일까
집 와서 떡볶이 해먹음
생면 파스타를 좋아하신다면
에그앤플라워 추천할게요
하지만..저는 생면 파스타를
안좋아하는걸로..!
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